변수는 $game_variables[변수번호]로 불러올수 있습니다.

변수번호가 1번인 변수는

$game_variables[1]

변수번호가 2번인 변수는

$game_variables[2] 의 방법으로 하시면 됩니다.

따라서 (변수1 이라고 하셔서 변수번호에 1을 입력해두었습니다.)

change_hp_enemy(id, $game_variables[1], increase, silent, fatal)

로 하시면 되겠습니다.